樓面服務員是指在飯店、餐館等地提供樓面直接服務的工作人員。
樓面服務員崗位職責
1.按時上班，穿著服裝整潔，保證良好的精神面貌；
2.準時開班前、班后例會，認真聽取各項工作安排；
3.做好營業(yè)前的準備工作，搞好區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及杯具擺放；
4.遵照樓面服務工作程序，熱情主動、迅速、禮貌地為賓客提供最佳服務；
5.積極參加部門培訓，提高自己業(yè)務知識水平；
6.突發(fā)事件及時上報，用最快時間予以解決；
7.保持個人衛(wèi)生，儀容、儀表、頭發(fā)整齊等；
8.熟悉店面的消費項目和相應價格，及時回答顧客的問題。
樓面服務員崗位要求
1.具有積極樂觀的工作面貌；
2.具有嚴謹認真的工作態(tài)度；
3.具有吃苦耐勞的工作精神；
4.具有開朗活潑的工作性格；
5.具有團結意識和溝通意識；
6.熟識相關業(yè)務和相應價格；
7.具有一定的相關工作經(jīng)驗；
8.身體健康，一般要求具有健康證。
樓面服務員發(fā)展方向
可往領班、經(jīng)理等方向發(fā)展。
