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1、負責公司運營及生產(chǎn)部所轄功能的全面管理工作，組織并監(jiān)督各單位完成職責范圍內(nèi)的工作任務(wù)。負責擬定部門的年度目標分解計劃，人員和生產(chǎn)管理制度，KPI考核指標，作業(yè)計劃、SOP、工藝執(zhí)行紀律。? 2、負責所轄單位的預(yù)算編制與實施，審核各單位工作目標和計劃，監(jiān)管部門的各項制度，標準執(zhí)行情況及作業(yè)計劃，質(zhì)量目標的達成率 ，及時分析部門運作中的各種問題并預(yù)防、改進。? 3、組織各單位管理人員業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，以及工作檢查和績效考核，對照部門的目標成本負責申購本部門原材料、耗材、勞保用品，評估采購部品質(zhì)及價格合理性。? 4、建立健全安全及各項生產(chǎn)管理制度和工藝資料，并執(zhí)行監(jiān)督，收集生產(chǎn)過程中的各類數(shù)據(jù)并整理，統(tǒng)計，分析、總結(jié)，與月度目標對比，對未完成指標項及時整改、預(yù)防。 5、負責部門文化的構(gòu)建，定期組織員工參加現(xiàn)場6S稽核、質(zhì)量意識及基礎(chǔ)檢測技能、專業(yè)技能、組織現(xiàn)場生產(chǎn)衛(wèi)生及6S管理培訓(xùn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量按期出貨。 6、負責部門的運營成本管控，及時查找、分析預(yù)警項目的原因，并制定預(yù)防改進措施，制定質(zhì)量標準，損耗、交期、降低人工成本，降低制費，效率提升，各項KPI指標與精進落實。 7、定期培訓(xùn)人、機、料、環(huán)的應(yīng)用，隨時檢查監(jiān)督、教育、定期培訓(xùn)、傳達公司的各種精神，做好員工的思想工作，調(diào)動員工的工作積極性和培養(yǎng)員工的團隊精神。定期組織生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)報告分析、檢討并完善精進方案。 8、負責新產(chǎn)品研發(fā)與數(shù)據(jù)整合、老產(chǎn)品更新。 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項。

1、負責辦理并取得食品生產(chǎn)許可證經(jīng)驗，主導(dǎo)辦理HACCP食品質(zhì)量安全管理體系認證、ISO9001－2000的認證、ISO22000-2005的認證、ISO14001-2011的認證工作。 2.制定并落實將各項質(zhì)量文件與實際生產(chǎn)程序相結(jié)合，將質(zhì)量管理從細節(jié)把控，負責食品內(nèi)部與外部審核工作的策劃及執(zhí)行。? 3.具有供應(yīng)商現(xiàn)場審核通過工作經(jīng)驗，如大潤發(fā)、樂購等大型超市實地驗廠審核。 4、建立健全安全及各項生產(chǎn)管理制度和工藝資料，并執(zhí)行監(jiān)督，收集生產(chǎn)過程中的各類數(shù)據(jù)并整理，統(tǒng)計，分析、總結(jié)，與月度目標對比，對未完成指標項及時整改、預(yù)防。 5、負責部門文化的構(gòu)建，定期組織員工參加現(xiàn)場6S稽核、質(zhì)量意識及基礎(chǔ)檢測技能、專業(yè)技能、組織現(xiàn)場生產(chǎn)衛(wèi)生及6S管理培訓(xùn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量按期出貨。 6、負責部門的運營成本管控，及時查找、分析預(yù)警項目的原因，并制定預(yù)防改進措施，制定質(zhì)量標準，損耗、交期、降低人工成本，降低制費，效率提升，各項KPI指標與精進落實。

1、本公司主要以O(shè)EM工廠、配送麥當勞門店、肯德基門店、德克士門店，大小型賣場及便利店，主要生產(chǎn)短期保鮮產(chǎn)品。? 2、崗位職責：監(jiān)管生產(chǎn)部兼新品開發(fā)技術(shù)指導(dǎo)跟蹤 ；匯報對象，事業(yè)部總監(jiān)。? 3、負責組織生產(chǎn)部管理制度，制造工藝指導(dǎo)，監(jiān)督執(zhí)行管理。? 4、根據(jù)公司年度目標，制定生產(chǎn)目標和工作計劃，掌握進度，追蹤跟進完成進度。? 5、負責組織生產(chǎn)部各級管理人員業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，以及工作檢查和績效考核。? 6、實施現(xiàn)場生產(chǎn)，7S衛(wèi)生管理，生產(chǎn)質(zhì)量和交期管理，設(shè)備安全管理，確保維修保養(yǎng)計劃落實。? 7、組織生管統(tǒng)計核算工作，產(chǎn)品成本管理和效率管理。? 8、參與主持生產(chǎn)部例會，分析生產(chǎn)完成進度，解決生產(chǎn)突發(fā)事項。

1.貫徹公司會議精神、管理制度、理念宣導(dǎo)、培訓(xùn)及考核，提高工作質(zhì)量，營造積極向上、團隊協(xié)作的良好氛圍，健全各項規(guī)章制度； 2.對生產(chǎn)部總經(jīng)理負責，全面負責車間各項管理工作； 3.負責車間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質(zhì)，加大員工培訓(xùn)；? 4..完善產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程操作過程，負責管好、用好、維護、保養(yǎng)好在制品、設(shè)備、附件、工具、量具及工位器具； 5.負責車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設(shè)備的管理，確保各項指標的完成；? 6.嚴格執(zhí)行“6S”管理，確保員工個人衛(wèi)生、物品堆放、車間環(huán)境符合食品生產(chǎn)企業(yè)標準。 7. .負責HACCP體系內(nèi)容，參加并通過食品安全體系、食品內(nèi)部與外部審核工作的策劃及執(zhí)行。 8.負責品質(zhì)三道把關(guān)：原物料入廠把關(guān)、制程品質(zhì)把關(guān)、成品出廠把關(guān)。

1、負責生產(chǎn)部所轄功能的全面管理工作，組織并監(jiān)督各單位完成職責范圍內(nèi)的工作任務(wù)。負責擬定部門的年度目標分解計劃，人員和生產(chǎn)管理制度，KPI考核指標，作業(yè)計劃、SOP、工藝執(zhí)行紀律。? 2、負責所轄單位的預(yù)算編制與實施，審核各單位工作目標和計劃，監(jiān)管部門的各項制度，標準執(zhí)行情況及作業(yè)計劃，質(zhì)量目標的達成率 ，及時分析部門運作中的各種問題并預(yù)防、改進。? 3、組織各單位管理人員業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，以及工作檢查和績效考核，對照部門的目標成本負責申購本部門原材料、耗材、勞保用品，評估采購部品質(zhì)及價格合理性。? 4、建立健全安全及各項生產(chǎn)管理制度和工藝資料，并執(zhí)行監(jiān)督，收集生產(chǎn)過程中的各類數(shù)據(jù)并整理，統(tǒng)計，分析、總結(jié)，與月度目標對比，對未完成指標項及時整改、預(yù)防。 5、負責部門文化的構(gòu)建，定期組織員工參加現(xiàn)場6S稽核、質(zhì)量意識及基礎(chǔ)檢測技能、專業(yè)技能、組織現(xiàn)場生產(chǎn)衛(wèi)生及6S管理培訓(xùn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量按期出貨。 6、負責部門的運營成本管控，及時查找、分析預(yù)警項目的原因，并制定預(yù)防改進措施，制定質(zhì)量標準，損耗、交期、降低人工成本，降低制費，效率提升，各項KPI指標與精進落實。 7、定期培訓(xùn)人、機、料、環(huán)的應(yīng)用，隨時檢查監(jiān)督、教育、定期培訓(xùn)、傳達公司的各種精神，做好員工的思想工作，調(diào)動員工的工作積極性和培養(yǎng)員工的團隊精神。定期組織生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)報告分析、檢討并完善精進方案。 8、負責新產(chǎn)品研發(fā)與數(shù)據(jù)整合、老產(chǎn)品更新。 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項。?

1、負責擬定部門的年度目標分解計劃，人員和生產(chǎn)管理制度，KPI考核指標，作業(yè)計劃、SOP、工藝執(zhí)行紀律。 2、負責所轄單位的預(yù)算編制與實施，審核各單位工作目標和計劃，監(jiān)管部門的各項制度，標準執(zhí)行情況及作業(yè)計劃，質(zhì)量目標的達成率 ，及時分析部門運作中的各種問題并預(yù)防、改進。? 3、組織各單位管理人員業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，以及工作檢查和績效考核，對照部門的目標成本負責申購本部門原材料、耗材、勞保用品，評估采購部品質(zhì)及價格合理性。 4、建立健全安全及各項生產(chǎn)管理制度和工藝資料，并執(zhí)行監(jiān)督，收集生產(chǎn)過程中的各類數(shù)據(jù)并整理，統(tǒng)計，分析、總結(jié)，與月度目標對比，對未完成指標項及時整改、預(yù)防。 5、負責部門文化的構(gòu)建，定期組織員工參加現(xiàn)場6S稽核、質(zhì)量意識及基礎(chǔ)檢測技能、專業(yè)技能、組織現(xiàn)場生產(chǎn)衛(wèi)生及6S管理培訓(xùn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量按期出貨。 6、負責部門的運營成本管控，及時查找、分析預(yù)警項目的原因，并制定預(yù)防改進措施，制定質(zhì)量標準，損耗、交期、降低人工成本，降低制費，效率提升，各項KPI指標與精進落實。 7、定期培訓(xùn)人、機、料、環(huán)的應(yīng)用，隨時檢查監(jiān)督、教育、定期培訓(xùn)、傳達公司的各種精神，做好員工的思想工作，調(diào)動員工的工作積極性和培養(yǎng)員工的團隊精神。定期組織生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)報告分析、檢討并完善精進方案。 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)事項。?

食品工程學(xué)與生物學(xué)

食品工程學(xué)與營養(yǎng)學(xué)